Ihr bekommt bei uns auch immer etwas veganes oder glutenfreies, auch wenn es nicht auf der Karte steht – Einfach nachfragen!
Mittagstisch von 12-14:30 Uhr
Änderungen im Speiseplan vorbehalten
Montag, 18. März
Menü 1
„Penne Puttanesca “
Rucola, Kräuter, schwarze Oliven, Sardellenfilet,
kleine Tomaten, frittierte Kapern und Parmesan € 10,80
Menü 2
Rote Beete, Rosenkohl und Hokkaido aus dem Ofen
mit Sonnenblumenkernen, Sprossen und Kürbiskernöl [V, G] € 11,80
mit Beilage und Nachtisch:
Sellerie-Karotten-Apfel-Petersilien-Salat
Kokosflan
Dienstag, 19. März
Menü 1
“Fish&Chips”
Seelachs im Bierteig gebacken mit frittierten Kartoffelscheiben und Remoulade € 13,80
Menü 2
„Panierte Austernpilze“
in Ingwer-Rosmarin-Thymian-Panade gebackene Austernpilze mit knusprigen Kartoffeln und Mango Chutney [V] € 12,30
mit Beilagen und Nachtisch:
Granatapfel-Feldsalat mit Himbeervinaigrette
NYC Cheesecake & Erdbeere mit weißer Schokolade
Mittwoch, 20. März
Menü 1
Kimchi fried rice € 10,80
Menü 2
„Tonkatsu“
Knuspriges Bio-Schwein [B] mit Topinambur-Bohnenragout
unter fein geschnittenem Weißkohl im dunklen Miso-Sud und Katsuobushi € 13,30
mit Beilagen und Nachtisch:
kaltes Birnen-Auberginen Stew mit Datteln und Raz el Hanout
Beerencrumble
Donnerstag, 21. März
Menü 1
„Rendang “
Indonesisches Curry vom Rind [B]
mit roten Spätzle! € 13,80
Menü 2
„Käsespätzle“
geschmorte Zwiebeln, Schnittlauch und Frühlingslauch € 10,80
mit Beilagen und Nachtisch:
„Linsen-Salat süßsauer“
Scheiterhaufen
Freitag, 22. März Heute Wunschessen!!! Fülle einen Zettel mit deinem Wunschessen aud und nimm bei der Verlosung Teil.
Wird dein Zettel gezogen, kochen wir am nächsten Freitag dein Essen und du bekommst es gratis…
Menü 1 – Wunschessen –
„Bibimbab“
Koreanische Reisschale: Soja-Bohnen, Sprossen,
rot gepickelter weißer Rettich, scharfer Spinat,
süße Sesam-Wurzeln, Tofu und sunny side up Spiegelei [G,V] € 11,80
Menü 2
Couscous Samosa im Strudelteig
mit warmer Minze-Jogurt-Sauce und Preiselbeeren € 10,80
mit Beilagen und Nachtisch:
Rotkohl-Rote Beete-rote Paprika-Salat
vegane Rübli Tarte mit BaumNuss